[한국대학신문][본지-코리아스타트업포럼 공동기획 ④이재욱 술담화 대표] ‘학생 창업 성공’의 3가지 열쇳말, 책임감·추진력·소명의식…‘버추얼 소믈리에’ 역할 하고파

한식문화에 대해 관심이 대학 시절 창업 실행으로 이어져 술담화 창립 멤버, 美 포브스 亞 영향력 있는 30세 이하 30인 선정 세분화된 고객 취향 고려한 술 소싱…고객의 ‘인생술’ 찾아줬을 때 보람과 긍지 느껴 창업 교육 받은 학생들 업무 미팅 이후 비즈니스 노트 작성법도 제대로 몰라 아쉬워 대학 창업 교육, 창업 아이디어 발굴부터 직접 회사 설립·운영하는 데 방점 둬야 전주기적 창업 지원 프로그램과 시스템 갖춰져야, 책임감·뚝심 절대적 필요 인공지능·빅데이터 전성시대, 술담화의 지향점은 ‘버추얼 소믈리에’ 만드는 것

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